quarta-feira, 18 de novembro de 2009

PUDIM BRIGADEIRÃO

PUDIM BRIGADEIRÃO

resumo

PRÁTICO E FÁCIL!

ingredientes

QtdeMedidaIngrediente
04Unidade(s)OVOS
01Colher(es) de sopaAMÍDO DE MILHO
01Colher(es) de sopaMANTEIGA EM TEMPERATURA AMBIENTE
04Colher(es) de sopaAÇÚCAR
1/2Xícara(s)CHOCOLATE EM PÓ
01Lata(s)LEITE CONDENSADO
01Lata(s)CREME DE LEITE SEM SORO
À gostoFRUTAS PICADAS DE SUA PREFERÊNCIA


modo de preparo

1. No liquidificador,bata os ovos,o amído de milho,a manteiga,o açúcar,o chocolate em pó,o leite condensado e o creme de leite.Despeje em uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro,untada com manteiga e polvilhada com açucar. Cubra a fôrma com papel alumínio e coloque-a em banho -maria na panela de pressão.TAMPE a panela.Após o início da pressão,ABAIXE o fogo para brando e cozinhe por mais 30 minutos.Deixe esfriar,desenforme o pudim e sirva-o com as frutas de sua preferência. experimente!!!

tempo de preparo:Menos de 30 minutos

serve:5 ou mais porções

tipo de prato:Sobremesas

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